晚餐做几道家常菜,美味佳肴,营养丰富,家中聚会露一手

时间:2019-09-11 来源: 财富要闻

04: 20: 00娱乐信息官

制作一些家常菜,晚餐,美味的食物,营养丰富,并在家里聚会炫耀

大蒜啤酒青蛙

配料:600克牛蛙,1个红辣椒,1个青椒,2个大蒜,生姜,色拉油,豆沙,酱油,啤酒,水淀粉

做法:

将牛蛙去皮,从肌腱上取下,清洗并宰成小块。

2,将大蒜去皮切成蒜瓣,姜切成细小颗粒。

3,绿色红辣椒去籽,切成小三角形,取一锅热油,下姜粒香味,下蒜瓣爆裂。

4,大蒜皮瓣皱纹后,放入牛蛙块翻炒至肉变色。

5,加入一勺半红油豆瓣酱,翻炒均匀,倒入适量酱油,翻炒均匀,倒入啤酒,无任何成分。

6,烧开大火,煮沸至剩余一定量的汤,倒入青椒,搅拌半分钟,水淀粉即可烘烤。

青椒木耳切丝猪肉

配料:木耳,青椒,猪肉丝,盐,淀粉,酱油,食用油

做法:

1,洗净发木耳,切青椒。

2.先将青椒晾干,然后将盐放入锅中等待。

3,将油放入干净的锅中,油热后放入切碎的猪肉淀粉和酱油,翻炒并搅拌成木耳,然后在青椒中搅拌,品尝,品尝清淡,加盐,酱油。

4,炒青椒木耳猪肉,非常好吃。

鹌鹑蛋炖猪蹄

配料:500克猪蹄,300克鹌鹑蛋,1汤匙原汁,1汤匙老提取物,1/2汤匙牡蛎油,1汤匙料酒,5克生姜,5克胡椒, 1茶匙八角粉,10克冰糖,1茶匙五香粉,50克花生油

做法:

1.材料准备好;鹌鹑蛋煮沸和去壳。

2.煮沸后抽出猪脚。加热锅中的油,炒姜片。

3.将猪蹄在锅中搅拌均匀,直到猪的蹄略微聚焦。将原料提取物,旧提取物,料酒和牡蛎油炒至有色。

4.搅拌五香粉和八角粉,均匀炒,然后转入电压锅的内胆,加入适量的水。

5.炮击后放入鹌鹑蛋,加入胡椒粉和糖,开始高压锅程序,完成烹饪。

干锅鸭肉香肠

做法:

1.将猪油放入锅中煮熟,加热油至80%加热,将洋葱炸至碗中,加入少许酱油,料酒,在锅中蒸约5分钟直至煮熟。去掉。

2.清除猪毛的肌腱上的油脂和杂质,用清水冲洗,切成小块,然后放入沸水锅中烫一会儿,然后取出排出的水。

3.将煮熟的猪油放入锅中煮至80%热。用小火将白糖炒至红色。搅拌蹄筋并给它们上色。填写清汤。在高温下煮沸,转变成低热量的味道。

4.加入酱油和盐,炒好,放入葱段,然后用小火煮至汤干。混合谷氨酸钠,用淀粉混合,倒入辣椒油。

晚餐烹制了几道家常菜,美味的菜肴,丰富的营养,家庭聚会表现出来。

大蒜啤酒青蛙

主料:牛蛙600克,红辣椒1个,青椒1个,大蒜2个,生姜,色拉油,豆沙,生酱油,啤酒,淀粉

做法:

将牛蛙去皮,从肌腱上取下,清洗并宰成小块。

2,将大蒜去皮切成蒜瓣,姜切成细小颗粒。

3,绿色红辣椒去籽,切成小三角形,取一锅热油,下姜粒香味,下蒜瓣爆裂。

4,大蒜皮瓣皱纹后,放入牛蛙块翻炒至肉变色。

5,加入一勺半红油豆瓣酱,翻炒均匀,倒入适量酱油,翻炒均匀,倒入啤酒,无任何成分。

6,烧开大火,煮沸至剩余一定量的汤,倒入青椒,搅拌半分钟,水淀粉即可烘烤。

青椒木耳切丝猪肉

配料:木耳,青椒,猪肉丝,盐,淀粉,酱油,食用油

做法:

1,洗净发木耳,切青椒。

2.先将青椒晾干,然后将盐放入锅中等待。

3,将油放入干净的锅中,油热后放入切碎的猪肉淀粉和酱油,翻炒并搅拌成木耳,然后在青椒中搅拌,品尝,品尝清淡,加盐,酱油。

4,炒青椒木耳猪肉,非常好吃。

鹌鹑蛋炖猪蹄

材料:500克猪蹄,300克鹌鹑蛋,1汤匙酱油,1汤匙酱油,1/2汤匙蚝油,1汤匙料酒,5克生姜,5克胡椒,1茶匙八角粉,10克冰糖,加香料1茶匙粉和50克花生油

做法:

1.材料准备好了;将鹌鹑蛋煮熟并去皮使用。

2,猪蹄去水后取出控制干燥;锅里的热油,香姜片。

3,将猪蹄放入锅中翻炒,搅拌至猪蹄微焦,放入酱油,酱油,料酒,蚝油,翻炒至颜色。

4.转移五香粉和八角粉,均匀翻炒,然后转移到电压力锅的内锅中,加入适量的水。

5,放入鹌鹑蛋去皮后,加入胡椒粉,冰糖,启动高压锅程序,烹饪即可完成。

干锅鸭肠

做法:

1.将猪油放入锅中煮熟,将油加热至80%,加热洋葱炒至黄色,取出碗,加入少许酱油,料酒,蒸入笼中约5分钟,直至煮熟,取出。

2,去除猪蹄油中的油脂和杂质,用水冲洗,切成小块,然后放入沸水锅中,烫伤并取出排出的水。

3,在锅中加入煮熟的猪油,烧至80%的热量,用小火加红糖,加入蹄炒至颜色,加入清汤,用火煮沸,转小火烧那味道。

4,加入酱油,盐搅匀,加入洋葱切片,然后用小火直至汤干,转入味精,水淀粉变稠,淋透辣椒油。

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