进博会|中国已连续五年成为秘鲁第一大贸易伙伴

时间:2019-11-18 来源: 国内新闻

”是古代美洲大陆印度文明的三大中心之一。秘鲁的历史可以追溯到公元11世纪 深厚的文化背景造就了秘鲁人民的宽容心态和对世界的洞察力。

秘鲁美食闻名于世。古代文明孕育的饮食文化一直延续至今,呈现出立体多样的表达方式,充满活力,令人印象深刻。

作为世界第七大矿业国家、第四大渔场和生物多样性最丰富的国家之一,秘鲁具有巨大的发展潜力 过去十年来,秘鲁的经济增长率在拉丁美洲名列前茅,其开放的环境使其成为投资热点。

秘鲁与中国有着非常密切的关系,两国都是有着悠久友谊历史的文明古国。 在秘鲁的赤峰,超过10,000家中国餐馆(中文中“吃”的同音字)已经流行起来,并成为秘鲁美食的美丽名片。它也反映了中国和秘鲁文化的深度融合。

中国已经连续五年成为秘鲁最大的贸易伙伴。今年,秘鲁作为15个客人国家之一,被邀请参加第二届中国国际进口博览会。

Expert视点

World-knowledge Food Country

Seeking Modern Expression of古文明

秘鲁位于南美洲西部,北面与厄瓜多尔和哥伦比亚接壤,东面与巴西和玻利维亚接壤,南面与智利接壤,西面与太平洋接壤

虽然它位于热带地区,但由于复杂多样的地理条件,气候也呈现出相应的多样化特征。 秘鲁拥有世界32种气候类型中的28种 在古代印度语中,秘鲁的意思是“玉米仓库”,因此得名玉米丰富的地方。

秘鲁的沿海水域是世界著名的渔场,盛产800多种鱼类和贝类,如凤尾鱼和鲥鱼。 采矿业是秘鲁最重要和目前最活跃的经济支柱产业。

秘鲁也是羊驼数量最多的国家 在去年举行的第一届博览会上,秘鲁国家馆将巨大的“羊驼”放入展厅,成为网络游戏打卡的地方。 那么秘鲁在本届世博会上的突出表现是什么?

建设“一带一路”,推动拉丁美洲发展的“快进”。

秘鲁是美洲大陆上印度文明的古老中心之一,被誉为印加文明的摇篮 “印加”是印加帝国最高统治者的头衔,意思是“太阳之子” 印加人视自己为太阳的后代,崇拜太阳神。

秘鲁南部库斯科市是古代印加帝国的中心,“库斯科”在当地土著语言中是“中心”或“肚脐”的意思。 库斯科西北75公里处的马丘比丘是哥伦布发现新大陆前保存最好的遗迹 整个遗址位于海拔超过2300米的山脊上,俯瞰乌鲁班巴山谷,周围是热带雨林和梯田。 从远处看,宏伟的印加建筑群看起来像一个神秘的“天堂之城空”

早在2010年,秘鲁就与中国签署了自由贸易协定。 目前,中国是秘鲁最大的贸易伙伴 秘鲁的矿业、能源和基础设施建设都受益于中国的投资。

我记得几年前,距离秘鲁利马70公里的可可查克拉镇在地震中被毁。中国建了一所当地的小学,学校门前的路被重新命名为“中国路” 今年3月18日,中国铁路局20号承担的秘鲁万努科-万南科公路扩建工程举行开工仪式 该项目全长约240公里,是安第斯山脉通往外界的主要通道。竣工后,它将与泛美公路相连。 据报道,该项目的完成将使沿线240多个城镇的约30万人受益。

去年1月举行的第二届中国-拉美论坛部长级会议于《“一带一路”特别声明》年通过,包括秘鲁在内的十多个拉美国家与中国签署了建立“一带一路”合作谅解备忘录。 总的来说,拉丁美洲的基础设施相对落后,缺乏资金和技术。中国可以在这方面帮助拉丁美洲快速发展。

这里有辉煌的“废墟”和丰富的食物。

正如许多“旅行者”所知,马丘比丘是南美洲最大的印加帝国遗址。 著名诗人、诺贝尔文学奖获得者巴勃罗聂鲁达(Pablo neruda)曾写下以下文字来赞美马丘比丘:“我看到古老的石头建筑镶嵌在绿色的安第斯山峰之间。在这片崎岖的高地和这片辉煌的废墟上,我找到了继续写诗所必需的原则和信仰。” "

这片孕育了辉煌印加文明的土地,也是“印度神兽”羊驼的故乡。 当地的羊驼可爱、温和、聪明,被印度人广泛用作运送士兵的工具。 羊驼毛光亮有弹性,可制成高级羊毛面料,如羊驼毛和羊驼围巾。 羊驼毛织物主要为白色、棕色和黑色,其穿着舒适性和保暖性高于羊毛。

秘鲁美食闻名于世,古代文明孕育的饮食文化至今依然存在。 土豆是秘鲁的特产,也是当地人的主食。 据说秘鲁有3000多种土豆,而且烹饪方法灵活,这些简单而基本的配料在当地表现出各种各样的表现。

柠檬汁腌鱼也是秘鲁的食品名片之一 这种用柠檬汁腌制的鲜鱼通常与辣椒、切碎的红洋葱、芫荽和盐混合在一起。它在口中融化,味道鲜美。 秘鲁也是可可豆的故乡。用当地可可豆制成的巧克力味道浓郁。

秘鲁也有许多特别的饮料,同样令人印象深刻 印加可乐被誉为“国酒”,是一种略带甜味、略带菠萝香气和异国风味的黄色软饮料。 这种代表“秘鲁”风味的苏打水遍布全国。印加可乐随处可见,从大城市的高端餐厅到小村庄的普通餐桌,都有鲜艳的黄色。

除了印加可乐,还有一种秘鲁人必须点的饮料,叫做皮斯科鸡尾酒酸酒(Pisco Cottom Sour Wine),它是由皮斯科酒、石灰、糖、蛋清和安格斯特拉维斯混合而成。 此外,用紫玉米烹制的玉米饮料也有不同的风味。 秘鲁也是一个盛产异国瓜果的国家。当它进入市场时,红毛里求斯、黄龙果、锦果、仙人掌果、番荔枝果、蛋黄果等五彩缤纷,芳香四溢。

近年来,秘鲁特产如被称为“金谷”的藜麦和被称为“南美人参”的玛卡也因其营养和保健作用而广受欢迎。

赤法随处可见,横跨海洋的地方声音让人们感觉更友好。

虽然中国和秘鲁隔着太平洋相距甚远,但事实上,自从第一批中国工人踏上秘鲁土地以来,中国移民已经在秘鲁生活了170年,秘鲁已经成为南美华人最大的聚集地。 秘鲁利马的唐人街是拉丁美洲最大的唐人街

今天,秘鲁街头随处可见带有“赤法”标志的中国餐馆。 据说“赤法”来自广东人的“吃”。当首批工人到达秘鲁吃晚饭时,厨师们总是喊“吃”,也就是“赤法” 随着时间的推移,这种跨越海洋的声音已经成为中国餐馆的代名词。 就连当地人也跟“你吃过了吗?”打招呼,就像中国人的问候“你吃过了吗”,这让人们感觉更亲切。

作为身份的象征,语言可以迅速缩短人与人之间的距离。 一句简单的问候和大洋彼岸的地方口音将中国和秘鲁联系在一起,这两个国家在大洋彼岸相互面对,相互承认,心照不宣。

Highlight of Exhibit

Alpaca,引人注目,为高端纺织品进入中国开辟了道路

在本次展会上,秘鲁国家馆的整体设计充分吸收了秘鲁传统建筑和纺织技术的精髓,其纵横交错的丝线绘有丰富多彩的古代神话动物和几何图案。

秘鲁拥有世界上最多的羊驼,高端纺织品是其特色产品之一 许多人仍然记得,在去年的博览会上,秘鲁国家博物馆将巨大的“羊驼”放入展厅,从而成为互联网用户打卡的地方。 今年,这种“引人注目”的做法还在继续。

羊驼,又称“羊驼”,属于驼绒纤维,比马海毛更薄更软。 羊驼毛具有良好的保温性和耐磨性。其保温性能比羊毛高30%,耐磨性是羊毛的4倍。 羊驼毛有22种天然颜色,染色后不会失去原有光泽。适用于毛纺或精纺加工。

羊驼毛纺织是秘鲁的主要出口产品之一。目前,大多数出口目的地是欧美发达国家,其在中国的市场份额不高。 “中国正在形成一个新的消费群体,许多消费者愿意并能够购买差异化产品。 秘鲁出口和旅游促进协会纺织部主任罗哈斯直言不讳地说,“对我们来说,中国市场潜力巨大。”

除羊驼毛之外,秘鲁还将在展会上大力推广藜麦和印加果油等本土食品。由于其高营养价值和抗氧化功能,在国际市场上被称为“超级食品”。 秘鲁矿产资源丰富,银、铜、铅和金储量分别居世界第一、第三、第四和第六位,成为世界第二大铜生产国。

今年1月至5月,秘鲁农产品出口达到25.37亿美元,同比增长1.7% 三大出口产品是葡萄、鳄梨和蓝莓,出口额达7.21亿美元。 中国已经成为秘鲁农产品的主要出口目的地之一

中国成为秘鲁五年来最大的贸易伙伴 2018年,两国贸易额超过232亿美元,占秘鲁对外贸易总额的26%。 目前,已有170多家中国企业落户秘鲁,总投资超过200亿美元,以基础设施建设为主导的新一轮投资热潮正在形成。

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